Куриный бульон — лучшее лекарство от простуды

0
714
views

Многие из нас воспринимают куриный бульон скорее не как блюдо, а как самое настоящее лекарство. Причем лечат им буквально все от простуды до похмелья. И самое главное — это чудесное снадобье действительно помогает.

maystroff

Куриный бульон полезен при простудах и вирусных заболевания, при проблемах с желудком и пищеварительным трактом и при многих других болезнях. Предлагаем вам рецепт идеального и очень полезного куриного бульона, который быстропоставит на ноги!


Ингредиенты:

  • Курица 1 шт.
  • Вода 3,5–4 л
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Перец душистый 4–5 шт.
  • Соль 1 ст. л.
  • Корень петрушки 1 шт.
  • Корень сельдерея 1 шт.
  • Яблочный уксус 1 ст. л.

Приготовление:

vkusnoo


  1. Положите в кастрюлю курицу и очищенный лук, залейте ингредиенты водой и добавьте уксус. Доведите воду до кипения, снимите образовавшуюся пену и уменьшите огонь до минимума.
  2. Положите в воду оставшиеся ингредиенты и варите бульон 2–3 часа. Чем дольше он будет томиться, тем лучше.
  3. Достаньте овощи и курицу, процедите бульон и верните в него курицу.
  4. Заправить бульон можно лапшой, белой фасолью, сваренным вкрутую яйцом и зеленью.

Удивительно, но это блюдо с удовольствием едят даже дети, которые во время болезни совсем отказываются от еды.

svoipravila

 

Приятного аппетита! И будьте здоровы!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here