«Ленивая шуба»: быстро, вкусно, красиво!

0
408
views

Сельдь под шубой — одно из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Без нее никуда! Но если лень долго готовить, а полакомиться хочется, можно выбрать более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».

Состоит ленивое блюдо из обычных ингредиентов. Таким можно баловать себя и свою семью почаще. Возьмите эту закуску на заметку!

Ингредиенты:

  • Яйцо — 6 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Лук1 — шт.
  • Сельдь — 100 г
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите яйца, свеклу и морковь.
  2. Остудите яйца и разрежьте их пополам. Достаньте желтки. Разомните их вилкой.
  3. Очистите подготовленные овощи и натрите их на крупной терке. Нашинкуйте мелко лук.
  4. В миске соедините желтки с луком, морковью и свеклой. Добавьте майонез и перемешайте.
  5. Нарежьте сельдь кусочками, удалите косточки.
  6. Начините белки овощной массой. Сверху положите кусочки селедки. Украсьте зеленью.

 

Наслаждайтесь!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here