Торт «Ростовский»: это рецепт должен быть в заметках у каждой хозяйки

0
355
views

Этот вкусный и простой в приготовлении тортик наверняка придется по душе всем любителям сладенького. Берите рецепт на заметку, скоро выходные — порадуйте своих близких!

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 гр
Сахар-песок — 1,5-2 стакана
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый шоколад для посыпки

Как приготовить:

  1. Масло растираем с сахаром (лучше миксером).
  2. Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара.
  3. Делим получившуюся массу пополам.
  4. В одну добавляем ванилин и пока оставляем – это крем (получается не очень густой).
  5. Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель, получается нежное, легкое тесто.
  6. Выкладываем его в форму и выпекаем минут 40 при 180 градусов.
  7. Когда готовый корж немного остыл, режем его на 2-3 части (он очень мягкий и рассыпчатый) и прослаиваем кремом (верхний корж тоже).
  8. Сверху посыпаем тертым шоколадом.
  9. Ставим торт в холодильник (лучше на ночь) для пропитки.

Приятного аппетита!

 Источник: receptculinar.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here